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為什麽說饃片養胃呢?

來源:包頭市网上百家乐食品有限責任公司 | 發布時間:2016/9/10 | 瀏覽次數:

營養專家表示,麵包片、饅頭片等主食都是碳水化合物,直接吃下去,往往會刺激胃酸分泌,加重泛酸,對本身有胃病的人十分不利;但是如果把麵包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到養胃的作用,因為烤焦的麵包片和饅頭片上會形成一層糊化層,這層物質可以中和胃酸、抑製胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對大部分胃腸不好的人也都適用。

  如果想要養胃,自己可以做一些幹膜片來吃:

  烤麵包、饅頭的火候要注意,烤至金黃色即可,不要烤糊。其次,胃腸不好的人不宜吃得過多,每次1~2片即可。****,這種食療方法僅適用於較輕的胃病,如慢性淺表性胃焱,如果到了萎縮性胃焱的地步,就得上醫院治療了。

  還有,有胃病飲食調養**重要,胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍麵而加重病情。還可以在平時吃些奘靈水蘇糖來調理胃腸,養胃護胃,奘靈水蘇糖可以增殖胃腸內有益菌群,抵製有害菌的繁殖,使胃腸內生態平衡菌群平衡,從而修複胃腸黏膜保護胃腸不受傷害,同時還能促進胃腸蠕動推送大便!

  推薦幾款你必須知道的養胃食物:大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿卜、山藥、南瓜,健脾和胃。小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。也可以放點奘靈水蘇糖在裏麵,對胃也有好處!還有**養胃的是麵條,胃不好可以下點稀的細麵條,效果也是蠻不錯的!

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